BMC di KMB Quantum

Assalamualaikum wr wb.

-- Action tanpa ilmu pengetahuan sangat beresiko, ilmu pengetahuan tanpa action tak berguna--

Ini sering banget saya denger dari para pelaku usaha, dan apa yang dikatakan oleh para pelaku usaha itu memang sangat benar sekali.
Tapi jangan salah juga, ternyata ilmu pengetahuan dan pengalaman tentang bisnis yang sering kita dapat dari berbagai sumber tidak jarang membuat kita semakin bertambah bingung dan galau, terutama bagi teman yang baru memulai bisnis. Ujung-ujungnya usaha mandeg, gak fokus, smua kelihatan indah pada awalnya namun ketika dijalani kok ya tidak indah lagi…ribet…ruwet…gak sesuai dg keinginan, gak tahan biaya operasional tinggi tapi penjualan tidak banyak, dan sebagainya.

 
Nah… dalam hal ini saya pikir yang paling beruntung adalah teman-teman pelaku usaha yang sudah dan akan belajar Business Model Canvas (BMC).
Kenapa begitu?
Karena dalam Business Model Canvas  ternyata kita dapat menguasai konsep bisnis kita yang sangat rumit sekali kalau dipikirkan (agak lebayy) menjadi lebih sederhana yang ditampilkan dalam bentuk lembar kanvas berisi 9 kotak atau peta 9 elemen.
 

Sharing Cerita : InterFOOD Indonesia Expo

Assalamulaikum wr. wb.
Teman-teman smua… 
Sharing cerita lagi yah....

Pada tanggal 21 – 24 November2012 di Jakarta
International Expo, terselenggara acara “InterFOOD Indonesia” Expo.

Dengan beberapa teman bakul kue, kemarin saya
menyempatkan waktu untuk mengunjungi event besar tahunan tersebut.

Ada apa ya disana? Ini dia…..

• Food & Beverage (Products and Technologies)
• Bakery & Confectionery (Bakery &
Confectionery, Machinery, Equipments, Supplies, Ingredients).
• Food & Hospitality, (Wine & Spirits,
Equipments, Supplies, Storage, Services & Related Technology for Hotel,
Catering, Restaurant, Cafe, Supermarket).
• Food Ingredients, (Food Additives, Food Chemicals,
Food Ingredients, Food Materials).
• Herbal & Health Food, (Herbal & Health Food
and Food Supplments).
• Retail & Franchising, (Franchising &
Licensing).

Bagi saya sebagai bakul kue rumahan, melihat dan
merasakan langsung suasana kemeriahan expo merupakan suatu pengalaman yang luar
biasa. Apalagi saat kami berkunjung dari satu stand ke stand lainnya, melihat
secara langsung chef-chef ternama melakukan aktifitas demo membuat kue, demo
mencetak roti/cookies, serasa mendapatkan suatu pencerahan mengenai berbagai
macam produk bahan kue yang biasa kami pakai dalam memproduksi makanan skala
industry rumahan. 

Mengelola Hutang

Assalamualaikum Wr. Wb.
 
Sekedar sharing,

Bagi saya pribadi mengelola hutang/pinjaman dari pihak manapun itu sama halnya dg kita mengelola diri kita sendiri.
Mau dibawa ke arah yg sesat bisa, mau dibawa ke arah kebaikan juga bisa.
Ƙalau kita mau menjadi orang baik, seyogyanya kita harus kelola diri kita juga dengan baik dalam artian kita berusaha utk hidup dalam tata aturan yg benar sesuai dg ketentuan agama dan sesuai dg ketentuan norma sosial yg berlaku, maaf ya bukan bermaksud menggurui…kan ini cuma sekedar sharing doang hehehe

Akan hal kaitannya dg hutang, ya.. usahakanlah kelola dg baik sesuai dg perjanjian, sesuai dg komitmen kita saat berhutang.
Karena mental dasar pengusaha memang harus bisa berkomitmen tho?

contoh soal nih…
Byk juga temen2 yg sering bilang, usahakan jangan pernah memakai yang namanya kartu kredit. Temen2 disini juga pasti sering tuh dengar hal spt itu, ya kan?

Sharing Bakul Kue Rumahan

Alhamdulillah acara hari Minggu tgl 18-Nov-2012 dengan tema “Sosialisasi bagaimana menjadi UMKM binaan disperindagkop dan UMKM Mitra BUMN” bisa berjalan dengan lancar.

Walaupun suasana alam sedikit syahdu karena rintik hujan yang tiada henti, antusias teman-teman untuk menghadiri acara ini tidak surut, terlihat tetap bersemangat dan terlihat happy happy berkumpul untuk saling bertukar cerita, bertukar pengalaman dan bertukar informasi untuk saling support kemajuan usaha masing-masing.

tentang Coklat

emmm.... coklat ya?

Mendengar kata coklat saja sudah membuat kita membayangkan kelezatan rasa cemilan yang satu ini.

Pastinya semua orang sudah mengetahui dan merasakan coklat, dari anak kecil, orang dewasa hingga orangtua menyukai coklat. Memang makanan ini merupakan makanan yang mudah didapat, karena hampir di setiap toko atau warung pasti menjual coklat. 

Coklat sering menjadi makanan ringan atau cemilan ketika melakukan aktifitas sehari-hari seperti menonton tv, bekerja, main game atau aktifitas lainnya.

Berdoa harus Jelas

Berdoalah kepada-Ku, niscaya akan Kuperkenankan bagimu."(QS. Al-Mu'min:60)

Rezeki yang dilimpahkan untuk kita, meski terkadang seolah datang sangat tiba-tiba ternyata itu adalah hasil perpaduan dari usaha dan doa yang kita panjatkan kepada-Nya. Doa tanpa usaha ibarat ruh tanpa badan, sebaliknya usaha tanpa doa menjadi rapuh dan kehilangan spiritualitasnya.

Dan ternyata,  berdoa itu harus juga focus dan jelas, supaya hasilnya bisa mendekati yang diharapkan.

KMB Quantum sesi 2

Setelah sesi perkenalan dan materi GROW di pertemuan pertama,

Sesi kedua pertemuan KMB Quantum membahas materi bebas, namun masih seputar sharing usaha.

Oleh sang mentor ditekankan kembali bahwa dalam ber-KMB sangat diharapkan KETERBUKAAN dan KERAHASIAAN.

Terbuka dalam arti masing-masing kita diharapkan bisa bercerita terbuka tentang usaha yg sedang dijalani, tentang omzet usaha, tentang kendala usaha, problem klasik yg sering ditemui dan mungkin juga tentang kekurangan2 yang ada di usaha masing2.

Kenapa harus terbuka? Saya pikir hal ini akan mempermudah bagi sang mentor ataupun teman-teman lainnya dalam memberi masukan yg positif utk kemajuan usaha kita masing-masing.

Komitmen Halal

Assalamualaikum wr. wb.

Sesuai subjek, kali ini saya mencoba sedikit berbagi info mengenai Seritifikasi Halal.

Seberapa pentingnya sih makan makanan yang halal?

Bagi umat Islam, mengkonsumsi makanan yang halal dan baik (thayib) merupakan manifestasi dari ketaatan dan ketaqwaan kepada Allah SWT.

Hal ini terkait dengan perintah Allah kepada manusia yang dijabarkan dalam Al-Qur'an surah Al-Maidah 88, yg artinya adalah sbb.

“dan makanlah makanan yang halal lagi baik (thayib) dari apa yang telah Allah rizkikan kepadamu dan bertaqwalah kepada Allah dan kamu beriman kepada-Nya”        

KMB Quantum

Penasaran kenapa KMB ini diberi nama KMB Quantum.

Kedengerannya keren aja….

Apalagi dimentoring sama Pak Rawi yang sudah terkenal di seantero tda ini.

Beuhhh….tambah mantep  aja  deh….

Menurut info dari google, kata quantum sendiri berarti interaksi yang mengubah energy menjadi cahaya.

Sedangkan  kata quantum yang sering saya denger selama ini selalu dikaitkan dengan metode pembelajaran, misalnya Quantum Teaching.

Nah… Quantum Teaching ini kalau  diindonesiakan menjadi Pembelajaran Quantum, yaitu metode pembelajaran yang mengintegrasikan semua unsur yang terkait dengan proses pembelajaran, baik pengajar, materi maupun peserta didik, sedemikian rupa sehingga tercipta suatu atmosfir yang kondusif  dalam mencapai tujuan pengajaran melalui proses yang efisien.

ESQ Mitra BUMN

 Training “ESQ Mitra BUMN”

Dear all, izinkan saya untuk sekedar sharing pengalaman mengikuti training ‘ESQ Mitra BUMN’ yang telah dilaksanakan pada hari Kamis 11 Oktober 2012 bertempat di PRJ hall B.

Bersama  dengan 5.000 peserta Mitra BUMN yang datang dari berbagai daerah di Jawa Barat kami melebur menjadi satu untuk bisa menikmati moment istimewa ini.

Saat memasuki area yang dijadikan tempat training saya melihat terpampang banner dengan ukuran besar yang bertuliskan “Save Our Nation”

Dalam hati berujar apa maksudnya ya tulisan tersebut?

Sosialisasi UMKM Binaan

Materi ini disampaikan oleh Afia Lindra

Assalamualaikum wr. wb.

Alhamdulillah acara hari Minggu tgl 18-Nov-2012 dengan tema “Sosialisasi bagaimana menjadi UMKM binaan disperindagkop dan UMKM Mitra BUMN” bisa berjalan dengan lancar.

Walaupun suasana alam sedikit syahdu karena rintik hujan yang tiada henti,  antusias teman-teman untuk menghadiri acara ini tidak surut, terlihat tetap bersemangat dan terlihat happy happy berkumpul untuk saling bertukar cerita, bertukar pengalaman dan bertukar informasi untuk saling support kemajuan usaha masing-masing.

Alasan diadakannya acara tersebut adalah sbb :

1.Banyak bakul kue yg belum familiar ttg pengurusan legal yang terkait dg usaha kuenya, misalnya SKDU (surat keterangan domisili usaha), PIRT (pangan industry rumah tangga), dsb.

2.Minimnya informasi  dari dinas-dinas  di pemerintahan tentang binaan untuk UMKM, kecuali untuk teman-teman yang sangat aktif mencari info-info langsung ke dinas terkait.

3.Tidak bisa dipungkiri bahwa usaha “Bakul Kue Rumahan” ini bukan usaha yang hanya dianggap sebagai usaha sampingan, namun bila kita serius menjalaninya bisa jadi “Bakul Kue Rumahan” ini menjadi penghasilan utama kita.

4.Byk teman-teman yang belum fokus dengan produk yang dijualnya, padahal masalah fokus ini sangat penting untuk meng-optimalkan penjualan kita.

‘---------- silahkan klik untuk materi lanjutannya

Special Moment with all of you @Solo

Yukk… belajar bikin coklat, cake dan cookies…

Kali ini saya berada di Solo untuk memberikan pelatihan Boga bersama anak-anak SLB dari daerah Jawa Barat, Jawa Tengah dan Jawa Timur.
Anak-anak yang mengikuti pelatihan ini adalah anak-anak yang terbaik yang mewakili sekolah/daerah masing-masing, ada yang berasal dari Solo sendiri, dari Yogja, Semarang, Surabaya, Ciamis dan sebagainya.

Indahnya Berbagi...

Berbagi ilmu dengan ibu-ibu binaan 'Rumah Zakat' Bekasi Timur

Assalamualaikum........

Just want to share, pengalaman yg sangat menyenangkan tiap kali bisa berbagi dengan orang lain....

Saya seneng banget waktu dihubungi oleh mbak Ira dan mas Ade untuk bisa berbagi sedikit ilmu per-kue-han dengan ibu2 binaan “Rumah Zakat” Bekasi Timur. Yang nggak kalah menyenangkan adalah saat tahu persis bahwa ibu-ibu ini sangat antusias sekali waktu dikasih tau bahwa kita akan membuat kue coklat.

Dalam pelatihan ini peserta bukan sekedar diajarkan membuat kue saja akan tetapi juga diajak berhitung mengenai modal untuk membuat kue dan juga kemungkinan harga kue yang layak untuk dijual. Responnya luar biasa, mereka senang sekali… karena ternyata dari pekerjaan membuat kue coklat yg sangat mudah ini bisa menghasilkan uang.

Semoga meng-inspirasi teman-teman untuk terus bisa berbagi ilmu yg bermanfaat ke masyarakat secara langsung.

Salam Berbagi

Afia Lindra